第一章 咸菜概述 15
第一节 咸菜定义 15
第二节 咸菜行业发展历程 16
第三节 咸菜分类情况 17
第四节 咸菜产业链分析 18
一、产业链模型介绍 18
二、咸菜产业链模型分析 21
第二章 2020-2022年中国咸菜行业发展环境分析 22
第一节 2022年中国经济环境分析 22
一、宏观经济 22
二、工业形势 25
三、固定资产投资 33
第二节 2022年中国咸菜行业发展政策环境分析 37
一、行业政策影响分析 37
二、相关行业标准分析 44
第三节 2022年中国咸菜行业发展社会环境分析 45
一、居民消费水平分析 45
二、工业发展形势分析 48
第三章 中国咸菜生产现状分析 50
第一节 咸菜行业总体规模 50
第二节 咸菜产能概况 52
一、2020-2022年产能分析 52
二、2023-2028年产能预测 53
第三节 咸菜产量概况 54
一、 2020-2022年产量分析 54
二、 产能配置与产能利用率调查 55
三、2023-2028年产量预测 56
第四节 咸菜产业的生命周期分析 57
第五节咸菜产业供需情况 59
第四章 咸菜国内产品价格走势及影响因素分析 60
第一节 国内产品2019-2021年价格回顾 60
第二节 国内产品当前市场价格及评述 61
第三节 国内产品价格影响因素分析 61
第四节 2023-2028年国内产品未来价格走势预测 63
第五章 2022年我国咸菜行业发展现状分析 64
第一节 我国咸菜行业发展现状 64
一、咸菜行业品牌发展现状 64
二、咸菜行业需求市场现状 64
三、咸菜市场需求层次分析 65
四、我国咸菜市场走向分析 66
第二节 中国咸菜产品技术分析 66
一、2022年咸菜产品技术变化特点 66
二、2022年咸菜产品市场的新技术 70
三、2022年咸菜产品市场现状分析 71
第三节 中国咸菜行业存在的问题 72
一、咸菜产品市场存在的主要问题 72
二、国内咸菜产品市场的三大瓶颈 72
三、咸菜产品市场遭遇的规模难题 73
第四节 对中国咸菜市场的分析及思考 73
一、咸菜特点 73
二、咸菜市场分析 74
三、咸菜市场变化的方向 74
四、中国咸菜行业发展的新思路 75
五、对中国咸菜行业发展的思考 75
第六章 2022年中国咸菜行业发展概况 76
第一节 2022年中国咸菜行业发展态势分析 76
第二节 2022年中国咸菜行业发展特点分析 77
第三节 2022年中国咸菜行业市场供需分析 78
第七章 咸菜行业市场竞争策略分析 79
第一节行业竞争结构分析 79
一、现有企业间竞争 79
二、潜在进入者分析 80
三、替代品威胁分析 80
四、供应商议价能力 80
五、客户议价能力 81
第二节咸菜市场竞争策略分析 81
一、咸菜市场增长潜力分析 81
二、咸菜产品竞争策略分析 82
三、典型企业产品竞争策略分析 82
第三节咸菜企业竞争策略分析 84
一、2023-2028年我国咸菜市场竞争趋势 84
二、2023-2028年咸菜行业竞争格局展望 84
三、2023-2028年咸菜行业竞争策略分析 87
第八章 咸菜行业投资与发展前景分析 91
第一节 2022年咸菜行业投资情况分析 91
一、2022年总体投资结构 91
二、2022年投资规模情况 92
三、2022年投资增速情况 93
四、2022年分地区投资分析 93
第二节咸菜行业投资机会分析 94
一、咸菜投资项目分析 94
二、可以投资的咸菜模式 96
三、2022年咸菜投资机会 97
四、2022年咸菜投资新方向 98
第三节咸菜行业发展前景分析 98
一、咸菜市场的发展前景 98
二、2022年咸菜市场面临的发展商机 100
第九章 2023-2028年中国咸菜行业发展前景预测分析 100
第一节2023-2028年中国咸菜行业发展预测分析 100
一、未来咸菜发展分析 100
二、未来咸菜行业技术开发方向 101
三、总体行业“十四五”整体规划及预测 102
第二节2023-2028年中国咸菜行业市场前景分析 104
一、产品差异化是企业发展的方向 104
二、渠道重心下沉 106
第十章 咸菜上游原材料供应状况分析 106
第一节 主要原材料 106
第二节 主要原材料2020-2022年价格及供应情况 108
第三节 2023-2028年主要原材料未来价格及供应情况预测 109
第十一章 咸菜行业上下游行业分析 110
第一节 上游行业分析 110
一、发展现状 110
二、发展趋势预测 111
三、行业新动态及其对咸菜行业的影响 112
四、行业竞争状况及其对咸菜行业的意义 113
第二节 下游行业分析 114
一、发展现状 114
二、发展趋势预测 114
三、市场现状分析 115
四、行业新动态及其对咸菜行业的影响 116
五、行业竞争状况及其对咸菜行业的意义 117
第十二章 2023-2028年咸菜行业发展趋势及投资风险分析 118
第一节 当前咸菜存在的问题 118
第二节 咸菜未来发展预测分析 118
一、中国咸菜发展方向分析 118
二、2023-2028年中国咸菜行业发展规模 118
三、2023-2028年中国咸菜行业发展趋势预测 119
第三节 2023-2028年中国咸菜行业投资风险分析 120
一、市场竞争风险 120
二、原材料压力风险分析 120
三、技术风险分析 121
四、政策和体制风险 121
五、外资进入现状及对未来市场的威胁 121
第十三章 咸菜国内重点生产厂家分析 122
第一节 四川省味聚特食品有限公司 122
一、企业基本情况介绍 122
二、企业财务竞争力分析 123
第二节 成都丰味居食品有限公司 130
一、企业基本情况介绍 130
二、企业财务竞争力分析 130
第三节 山东味美斋食品有限公司 137
一、企业基本情况介绍 137
二、企业财务竞争力分析 138
第四节 桐乡市龙顺食品有限公司 145
一、企业基本情况介绍 145
二、企业财务竞争力分析 146
第五节 重庆市蓝群食品有限公司 153
一、企业基本情况介绍 153
二、企业财务竞争力分析 154
第十四章 咸菜地区销售分析 161
第一节 中国咸菜区域销售市场结构变化 161
第二节 咸菜“东北地区”销售分析 161
一、2020-2022年东北地区销售规模 161
二、东北地区“规格”销售分析 162
三、2020-2022年东北地区“规格”销售规模分析 163
第三节 咸菜“华北地区”销售分析 163
一、2020-2022年华北地区销售规模 163
二、华北地区“规格”销售分析 164
三、2020-2022年华北地区“规格”销售规模分析 165
第四节 咸菜“中南地区”销售分析 165
一、2020-2022年中南地区销售规模 165
二、中南地区“规格”销售分析 166
三、2020-2022年中南地区“规格”销售规模分析 167
第五节 咸菜“华东地区”销售分析 167
一、2020-2022年华东地区销售规模 167
二、华东地区“规格”销售分析 168
三、2020-2022年华东地区“规格”销售规模分析 169
第六节 咸菜“西北地区”销售分析 169
一、2020-2022年西北地区销售规模 169
二、西北地区“规格”销售分析 170
第十五章 2023-2028年中国咸菜行业投资战略研究 171
第一节2023-2028年中国咸菜行业投资策略分析 171
一、咸菜投资策略 171
二、咸菜投资筹划策略 171
三、2022年咸菜品牌竞争战略 172
第二节2023-2028年中国咸菜行业品牌建设策略 174
一、咸菜的规划 174
二、咸菜的建设 176
三、咸菜业成功之道 178
第十六章 市场指标预测及行业项目投资建议 178
第一节 中国咸菜行业市场发展趋势预测 178
第二节 咸菜产品投资机会 179
第三节 咸菜产品投资趋势分析 179
第四节 项目投资建议 180
一、行业投资环境考察 180
二、投资风险及控制策略 184
三、产品投资方向建议 185
四、项目投资建议 185
1、技术应用注意事项 185
2、项目投资注意事项 186
3、生产开发注意事项 188
4、销售注意事项 190
图表目录
图表、产业链形成模式示意图 20
图表、咸菜产业链结构图 21
图表、2017-2022年第3季度中国国内生产总值分析 22
图表、2021-2022年10月中国CPI指数分析 25
图表、2021-2022年10月中国PPI指数分析 27
图表、2021-2022年10月中国PMI指数分析 28
图表、2021-2022年10月中国消费者信心指数分析 30
图表、2021-2022年10月中国工业增加值增长分析 33
图表、2021-2022年10月中国城镇固定资产投资分析 36
图表、2021-2022年10月中国财政收入分析 45
图表、2021-2022年10月中国社会消费品零售总额分析 47
图表、2021-2022年10月中国进出口总额分析 48
图表、2020-2022年我国咸菜市场规模统计表 50
图表、2020-2022年我国咸菜市场规模及增长率变化图 51
图表、2020-2022年我国咸菜产能统计表 52
图表、2020-2022年我国咸菜产能及增长率变化图 52
图表、2023-2028年中国咸菜产能及增长率预测 53
图表、2020-2022年我国咸菜产量统计表 54
图表、2020-2022年我国咸菜产量及增长率变化图 54
图表、2020-2022年中国咸菜产能利用率变化 55
图表、2020-2022年中国咸菜产能利用率变化 56
图表、2023-2028年中国咸菜产量及增长率预测 56
图表、行业生命周期、战略及其特征 58
图表、2020-2022年中国咸菜行业市场供需分析 59
图表、2020-2022年国内粮食烘干机械平均价格走势 60
图表、2022年我国咸菜市场不同因素的价格影响力对比 63
图表、2023-2028年中国粮食烘干机械平均价格走势预测 63
图表、2020-2022年中国咸菜行业需求市场分析 64
图表、我国咸菜市场需求结构图 65
图表、2020-2022年中国咸菜行业市场分析 66
图表、2020-2022年我国咸菜市场现状分析 71
图表、2020-2022年我国咸菜市场规模及增长率变化图 73
图表、2020-2022年我国咸菜市场分析图 74
图表、2020-2022年我国咸菜销售变化图 76
图表、2020-2022年我国咸菜市场规模变化图 77
图表、2020-2022年中国咸菜行业市场供需分析 78
图表 、咸菜行业环境“波特五力”分析模型 79
图表、2023-2028年我国咸菜市场规模及增长率变化图 81
图表、咸菜生产企业定价目标选择 89
图表、咸菜企业对付竞争者降价的程序 91
图表、2022年咸菜总体投资结构分析 91
图表、2020-2022年投资规模情况分析 92
图表、2020-2022年投资额增速分析 93
图表、2021年投资地区情况分析 93
图表、咸菜项目投资注意事项图 96
图表、2023-2028年中国咸菜投资机会分析 97
图表、2023-2028年咸菜行业投资方向预测 98
图表、影响市场供需的因素分析 99
图表、2023-2028年中国咸菜市场发展商机分析 100
图表、2011-2021年我国人口变化图 114
图表、2023-2028年中国咸菜行业发展规模预测 118
图表、2023-2028年中国咸菜行业发展趋势预测 119
图表、2023-2028年咸菜组行业同业竞争风险及控制策略 120
表格、近4年四川省味聚特食品有限公司资产负债率变化情况 123
图表、近3年四川省味聚特食品有限公司资产负债率变化情况 124
表格、近4年四川省味聚特食品有限公司产权比率变化情况 124
图表、近3年四川省味聚特食品有限公司产权比率变化情况 125
表格、近4年四川省味聚特食品有限公司固定资产周转次数情况 125
图表、近3年四川省味聚特食品有限公司固定资产周转次数情况 126
表格、近4年四川省味聚特食品有限公司流动资产周转次数变化情况 126
图表、近3年四川省味聚特食品有限公司流动资产周转次数变化情况 127
表格、近4年四川省味聚特食品有限公司总资产周转次数变化情况 127
图表、近3年四川省味聚特食品有限公司总资产周转次数变化情况 128
表格、近4年四川省味聚特食品有限公司销售毛利率变化情况 128
图表、近3年四川省味聚特食品有限公司销售毛利率变化情况 129
表格、近4年成都丰味居食品有限公司资产负债率变化情况 130
图表、近3年成都丰味居食品有限公司资产负债率变化情况 131
表格、近4年成都丰味居食品有限公司产权比率变化情况 132
图表、近3年成都丰味居食品有限公司产权比率变化情况 132
表格、近4年成都丰味居食品有限公司固定资产周转次数情况 133
图表、近3年成都丰味居食品有限公司固定资产周转次数情况 133
表格、近4年成都丰味居食品有限公司流动资产周转次数变化情况 134
图表、近3年成都丰味居食品有限公司流动资产周转次数变化情况 134
表格、近4年成都丰味居食品有限公司总资产周转次数变化情况 135
图表、近3年成都丰味居食品有限公司总资产周转次数变化情况 135
表格、近4年成都丰味居食品有限公司销售毛利率变化情况 136
图表、近3年成都丰味居食品有限公司销售毛利率变化情况 136
表格、近4年山东味美斋食品有限公司资产负债率变化情况 138
图表、近3年山东味美斋食品有限公司资产负债率变化情况 138
表格、近4年山东味美斋食品有限公司产权比率变化情况 139
图表、近3年山东味美斋食品有限公司产权比率变化情况 139
表格、近4年山东味美斋食品有限公司固定资产周转次数情况 140
图表、近3年山东味美斋食品有限公司固定资产周转次数情况 141
表格、近4年山东味美斋食品有限公司流动资产周转次数变化情况 141
图表、近3年山东味美斋食品有限公司流动资产周转次数变化情况 142
表格、近4年山东味美斋食品有限公司总资产周转次数变化情况 142
图表、近3年山东味美斋食品有限公司总资产周转次数变化情况 143
表格、近4年山东味美斋食品有限公司销售毛利率变化情况 143
图表、近3年山东味美斋食品有限公司销售毛利率变化情况 144
表格、近4年桐乡市龙顺食品有限公司资产负债率变化情况 146
图表、近3年桐乡市龙顺食品有限公司资产负债率变化情况 146
表格、近4年桐乡市龙顺食品有限公司产权比率变化情况 147
图表、近3年桐乡市龙顺食品有限公司产权比率变化情况 147
表格、近4年桐乡市龙顺食品有限公司固定资产周转次数情况 148
图表、近3年桐乡市龙顺食品有限公司固定资产周转次数情况 149
表格、近4年桐乡市龙顺食品有限公司流动资产周转次数变化情况 149
图表、近3年桐乡市龙顺食品有限公司流动资产周转次数变化情况 150
表格、近4年桐乡市龙顺食品有限公司总资产周转次数变化情况 150
图表、近3年桐乡市龙顺食品有限公司总资产周转次数变化情况 151
表格、近4年桐乡市龙顺食品有限公司销售毛利率变化情况 151
图表、近3年桐乡市龙顺食品有限公司销售毛利率变化情况 152
表格、近4年重庆市蓝群食品有限公司 资产负债率变化情况 154
图表、近3年重庆市蓝群食品有限公司 资产负债率变化情况 154
表格、近4年重庆市蓝群食品有限公司 产权比率变化情况 155
图表、近3年重庆市蓝群食品有限公司 产权比率变化情况 155
表格、近4年重庆市蓝群食品有限公司 固定资产周转次数情况 156
图表、近3年重庆市蓝群食品有限公司 固定资产周转次数情况 157
表格、近4年重庆市蓝群食品有限公司 流动资产周转次数变化情况 157
图表、近3年重庆市蓝群食品有限公司 流动资产周转次数变化情况 158
表格、近4年重庆市蓝群食品有限公司 总资产周转次数变化情况 158
图表、近3年重庆市蓝群食品有限公司 总资产周转次数变化情况 159
表格、近4年重庆市蓝群食品有限公司 销售毛利率变化情况 160
图表、近3年重庆市蓝群食品有限公司 销售毛利率变化情况 160
图表、我国咸菜区域销售市场结构变化 161
图表、2020-2022年我国东北地区咸菜销售规模分析 161
图表、东北地区咸菜CR5与CR10厂家市场销售份额 162
图表、2020-2022年东北地区各规格产品销售比例变化 163
图表、2020-2022年我国华北地区咸菜销售规模分析 163
图表、华北地区咸菜CR5与CR10厂家市场销售份额 164
图表、2020-2022年华北地区各规格产品销售比例变化 165
图表、2020-2022年我国中南地区咸菜销售规模分析 165
图表、中南地区咸菜CR5与CR10厂家市场销售份额 166
图表、2020-2022年中南地区各规格产品销售比例变化 167
图表、2020-2022年我国华东地区咸菜销售规模分析 167
图表、华东地区咸菜CR5与CR10厂家市场销售份额 168
图表、2020-2022年华东地区各规格产品销售比例变化 169
图表、2020-2022年我国西北地区咸菜销售规模分析 169
图表、西北地区咸菜CR5与CR10厂家市场销售份额 170
图表、2023-2028年我国咸菜行业销售规模预测 178
图表、咸菜技术应用注意事项分析 185
图表、咸菜项目投资注意事项图 187
图表、咸菜行业生产开发注意事项 190
图表、咸菜销售策略 191