第一章厨具概述 18
1.1 厨房简介 18
1.1.1 欧洲厨房文化发展史 18
1.1.2 中国厨房的演变 20
1.1.3 现代厨房的特征和亮点 22
1.2 厨具简介 23
1.2.1 厨具的分类 23
1.2.2 电磁厨具的特点 25
1.2.3 厨具南北区域差异大 26
1.2.4 商用厨具设计原则 27
第二章2017-2022年厨具行业发展环境分析 29
2.1 国际环境 29
2.1.1 美国对中国厨具征双反关税 29
2.1.2 欧盟对塑胶厨具监管法规 29
2.1.3 欧盟对中国厨具实施反倾销 30
2.1.4 欧盟贸易制裁案多针对中国产品 31
2.2 政策法规环境 31
2.2.1 《节能减排“十四五”规划》 31
2.2.2 《中国家电十四五规划》 32
2.2.3 家电节能补贴政策结束 34
2.2.4 厨房小家电国家标准出台 34
2.2.5 油烟机能效标准将实施 36
2.3 经济环境分析 38
2.3.1 经济总体发展情况 38
2.3.2 固定资产投资 40
2.3.3 进出口贸易情况 41
2.3.4 居民收入和价格指数 43
2.3.5 货币供应量变化 45
2.3.6 微观经济环境情况 46
2.4 社会环境分析 49
2.4.1 人口规模和结构分析 49
2.4.2 城乡结构分析 51
2.4.3 城镇化影响分析 52
第三章2017-2022年厨具行业发展分析 54
3.1 厨具行业发展综述 54
3.1.1 厨具行业发展回顾 54
3.1.2 厨具行业直销发展分析 54
3.1.3 厨具行业需转型升级 56
3.2 不锈钢厨具发展情况分析 58
3.2.1 不锈钢厨具概述 58
3.2.2 不锈钢厨具市场发展特点 59
3.2.3 不锈钢厨具出口状况分析 60
3.2.4 不锈钢厨具发展因素分析 60
3.2.5 不锈钢厨具行业需升级 60
3.3 厨具行业发展存在的问题 61
3.3.1 厨具行业发展问题分析 61
3.3.2 厨具国家标准滞后问题及对策 63
3.3.3 厨具行业专利壁垒升级及对策 66
3.3.4 厨具二三线企业的问题与对策 69
3.4 厨具行业投资前景分析 71
3.4.1 厨具企业如何应对行业洗牌 71
3.4.2 厨具借力电子商务升级发展 73
3.4.3 厨具企业提高竞争力的策略 73
3.4.4 厨具企业发展银企合作新模式 74
第四章中国家用厨房电器具制造制造所属行业数据监测 76
4.1 中国所属行业规模分析 76
一、企业数量分析 76
二、资产规模分析 77
三、销售规模分析 78
四、利润规模分析 79
4.2 中国所属行业产值分析 80
4.3 中国所属行业成本费用分析 81
4.4 中国所属行业运营效益分析 82
第五章2017-2022年厨房电器产量数据分析 84
5.1 2017-2022年全国家用电冰箱产量分析 84
5.1.1 2022年全国家用电冰箱产量分析 84
5.1.2 2022年全国家用电冰箱产量分析 84
5.1.3 2022年全国家用电冰箱产量分析 86
5.2 2017-2022年全国家用燃气灶具产量分析 87
5.2.1 2022年全国家用燃气灶具产量分析 87
5.2.2 2022年全国家用燃气灶具产量分析 88
5.2.3 2022年全国家用燃气灶具产量分析 89
5.3 2017-2022年全国微波炉产量分析 91
5.3.1 2022年全国微波炉产量分析 91
5.3.2 2022年全国微波炉产量分析 92
5.3.3 2022年全国微波炉产量分析 93
5.4 2017-2022年全国家用吸排油烟机产量分析 94
5.4.1 2022年全国家用吸排油烟机产量分析 94
5.4.2 2022年全国家用吸排油烟机产量分析 95
5.4.3 2022年全国家用吸排油烟机产量分析 96
5.5 2017-2022年全国电饭锅产量分析 97
5.5.1 2022年全国电饭锅产量分析 97
5.5.2 2022年全国电饭锅产量分析 100
5.5.3 2022年全国电饭锅产量分析 101
第六章2017-2022年厨房餐具发展分析 103
6.1 餐具简介 103
6.1.1 西方餐具发展史 103
6.1.2 中国餐具发展史 104
6.1.3 中国筷子的历史 105
6.2 茶具 106
6.2.1 茶具行业发展现状 106
6.2.2 松溪茶具业发展良好 107
6.2.3 陶艺茶具前景广阔 108
6.3 不锈钢餐具 108
6.3.1 不锈钢餐具的分类 108
6.3.2 不锈钢餐具安全问题分析 109
6.3.3 不锈钢餐具行业发展障碍 109
6.3.4 阳信不锈钢餐具业发展良好 110
6.4 陶瓷餐具 112
6.4.1 陶瓷餐具简介 112
6.4.2 陶瓷餐具业市场调研 114
6.4.3 日用陶瓷业存在的问题 115
6.4.4 陶瓷餐具行业面临洗牌 117
6.5 一次性餐具 118
6.5.1 纸浆模餐具的优势与前景 118
6.5.2 发泡餐具虽解禁前景不明 119
6.5.3 一次性餐具行业存在的问题 120
第七章2017-2022年灶具发展分析 124
7.1 2017-2022年中国燃气灶发展情况综述 124
7.1.1 红外线燃气灶的优点 124
7.1.2 红外线燃气灶发展史 125
7.1.3 燃气灶品牌集中度状况 126
7.1.4 燃气灶市场格局分析 127
7.2 2017-2022年中国集成灶发展分析 127
7.2.1 集成灶简介 127
7.2.2 2017-2022年集成灶市场发展状况 130
7.2.3 集成灶行业发展利弊因素分析 132
7.2.4 集成灶行业瓶颈问题及对策 134
7.2.5 集成灶行业投资策略 135
7.2.6 集成灶行业发展动力 136
7.3 灶具行业发展趋势 136
7.3.1 燃气灶具发展重点和方向 136
7.3.2 灶具市场的发展方向 138
7.3.3 灶具行业技术发展动向 139
第八章2017-2022年橱柜发展分析 141
8.1 橱柜简介 141
8.1.1 中国橱柜发展历程 141
8.1.2 橱柜行业的各种标准 142
8.1.3 橱柜发展的四大变化 143
8.2 橱柜市场调研 144
8.2.1 橱柜市场的四大消费特点 144
8.2.2 橱柜市场产品细分取胜 146
8.2.3 橱柜市场经营现状混乱 147
8.2.4 橱柜五金市场需求趋势 149
8.3 整体橱柜 151
8.3.1 整体橱柜行业发展现状 151
8.3.2 整体橱柜经销商市场特点 153
8.3.3 整体橱柜行业标准不严 154
8.3.4 整体橱柜发展存在的问题 156
8.3.5 整体橱柜业发展趋势 159
8.3.6 整体厨柜趋势预测 160
8.4 橱柜发展问题及战略 161
8.4.1 橱柜行业发展问题 161
8.4.2 橱柜业快速建立品牌策略 162
8.4.3 橱柜业网上代理分析及策略 164
8.4.4 橱柜业网络营销的问题和对策 166
8.4.5 橱柜终端营销管理战略 167
8.5 橱柜发展趋势与前景 168
8.5.1 橱柜业未来发展方向 168
8.5.2 橱柜业四大发展趋势 169
8.5.3 橱柜市场的销售趋势 170
8.5.4 橱柜业的趋势预测 173
第九章2017-2022年厨房电器发展分析 174
9.1 2017-2022年厨电行业发展综述 174
9.1.1 厨电行业发展兴衰 174
9.1.2 2022年厨电行业发展情况 174
9.1.3 2022年厨电行业发展特点 176
9.1.4 2022年厨电行业发展形势 178
9.2 厨电行业市场格局分析 179
9.2.1 厨电行业竞争激烈 179
9.2.2 厨电珠三角和长三角竞争分析 179
9.2.3 厨电浙系和粤系相互渗透融合 180
9.2.4 厨电行业防御技术壁垒形成 181
9.2.5 厨电行业整合市场打造新格局 182
9.2.6 厨房电器行业拓展三四线市场 183
9.3 厨电行业发展问题及对策 184
9.3.1 厨电山寨品牌多扰乱市场 184
9.3.2 厨电企业三大不足 184
9.3.3 厨电行业标准正在完善 186
9.3.4 厨电走高端化发展模式 186
9.3.5 厨电业加速海外市场布局 187
9.4 厨电行业发展方向及趋势 188
9.4.1 厨电发展四大特色 188
9.4.2 厨电一体化发展趋势 189
9.4.3 厨电一体化面临产业重构 190
9.5 厨电行业趋势预测 191
9.5.1 棚户改造释放厨电需求 191
9.5.2 城镇化进程加速厨电发展 192
9.5.3 厨电或成第二大家电行业 192
9.5.4 高端厨电趋势预测良好 193
第十章2017-2022年冰箱发展分析 194
10.1 2017-2022年中国冰箱行业发展情况 194
10.1.1 2022年中国冰箱行业发展透析 194
10.1.2 2022年中国冰箱市场消费特征分析 195
10.1.3 2022年冰箱行业发展动态分析 196
10.2 2017-2022年中国冰箱出口情况分析 197
10.2.1 2022年中国冰箱出口状况 197
10.2.2 2022年中国冰箱出口分析 198
10.2.3 2022年中国冰箱出口态势分析 199
10.3 2022年中国冰箱市场竞争分析 200
10.3.1 2022年长三角和珠三角竞争激烈 200
10.3.2 2022年冰箱市场集中度趋高 201
10.3.3 2022年我国高端冰箱市场持续扩张 201
10.3.4 2022年冰箱市场差异化竞争优势渐现 202
10.4 2017-2022年中国冰箱业产品结构调整动态 203
10.4.1 中国冰箱产业调整结构升级 203
10.4.2 中国冰箱企业布局大容量冰箱 205
10.4.3 中国冰箱企业推出高端风冷产品 205
10.5 中国冰箱行业的发展趋势 206
10.5.1 中国冰箱的消费新趋势 206
10.5.2 中国冰箱的功能发展趋势 207
10.5.3 中国冰箱国家标准发展趋势 209
10.5.4 中国冰箱行业的变革趋势 210
10.5.5 中国冰箱产业的发展趋势 211
第十一章2017-2022年油烟机发展分析 213
11.1 油烟机概述 213
11.1.1 油烟机行业发展史 213
11.1.2 油烟机技术发展历程 214
11.1.3 油烟机行业发展特征 215
11.1.4 油烟机发展环境PEST分析 216
11.2 2017-2022年油烟机行业发展状况 217
11.2.1 2022年度油烟机行业发展透析 217
11.2.2 2022年度油烟机市场发展分析 220
11.2.3 2022年油烟机行业发展动态 221
11.3 油烟机市场竞争格局分析 222
11.3.1 大吸力油烟机竞争力增强 222
11.3.2 欧式油烟机反超中式油烟机 223
11.3.3 2022年油烟机市场品牌格局稳定 224
11.4 油烟机行业发展问题及对策 226
11.4.1 油烟机企业发展难题 226
11.4.2 油烟机营销方式升级 226
11.4.3 油烟机行业投资策略 227
11.5 油烟机行业趋势预测 227
11.5.1 油烟机智能清洗方向 227
11.5.2 油烟机高端发展方向 228
11.5.3 油烟机市场的发展潜力 228
11.5.4 油烟机行业趋势预测分析 229
第十二章2017-2022年洗碗机发展分析 231
12.1 洗碗机概述 231
12.1.1 洗碗机的定义及分类 231
12.1.2 洗碗机产业链分析 232
12.1.3 洗碗机的发展历程 233
12.2 2017-2022年中国洗碗机市场发展综述 234
12.2.1 洗碗机市场发展回顾 234
12.2.2 洗碗机行业集中度分析 235
12.2.3 洗碗机行业竞争现状分析 235
12.3 2017-2022年中国洗碗机行业问题及战略 236
12.3.1 洗碗机行业发展缓慢 236
12.3.2 洗碗机发展存在的问题分析 237
12.3.3 洗碗机价格昂贵硬伤 238
12.3.4 洗碗机标准将出台助行业发展 238
12.3.5 洗碗机企业提高竞争力的策略 239
12.4 洗碗机行业趋势预测 240
12.4.1 高温洗碗机的发展趋势 240
12.4.2 商用洗碗机的市场前景 241
12.4.3 洗碗机的未来前景广阔 241
第十三章2017-2022年电磁炉发展分析 243
13.1 2017-2022年中国电磁炉行业发展概述 243
13.1.1 电磁炉行业发展历程 243
13.1.2 电磁炉市场发展特征分析 244
13.1.3 电磁炉产品升级 245
13.2 2017-2022年中国电磁炉市场竞争格局 245
13.2.1 电磁炉市场品牌格局分析 245
13.2.2 电磁炉品牌关注度分析 246
13.2.3 2022年美的电磁炉遥遥领先 247
13.2.4 奔腾电磁炉稳坐三强 247
13.2.5 电陶炉与电磁炉竞争对比 248
13.3 电磁炉趋势预测 249
13.3.1 商用电磁炉的市场前景 249
13.3.2 火锅电磁炉的趋势预测 249
13.3.3 天然气涨价利好电磁炉市场 250
13.3.4 印度市场需求带来发展空间 251
第十四章2017-2022年其他厨电发展分析 252
14.1 料理机 252
14.1.1 料理机简介 252
14.1.2 料理机网络销售情况 253
14.1.3 料理机行业市场竞争格局分析 253
14.1.4 料理机发展的不利因素及问题 254
14.1.5 料理机企业提高竞争力的对策 255
14.2 电饭煲 256
14.2.1 电饭煲品种多元化发展趋势 256
14.2.2 IH智能电饭煲的发展趋势 257
14.2.3 电饭煲发展进入智能时代 258
14.2.4 我国电饭煲行业的发展潜力 258
14.3 电压力锅 259
14.3.1 我国电压力锅的发展现状 259
14.3.2 电压力锅市场竞争格局现状 261
14.3.3 电压力锅行业技术发展分析 262
14.3.4 我国电压力锅的趋势预测 262
14.4 电烤箱 263
14.4.1 电烤箱选购和使用的方法 263
14.4.2 电烤箱网络销售情况 265
14.4.3 小型电烤箱的趋势预测 266
第十五章2017-2022年厨电厨具行业品牌营销分析 268
15.1 厨具厨电行业营销渠道分析 268
15.1.1 厨具厨电行业网络营销存在问题 268
15.1.2 厨具厨电企业如何开展网络营销 268
15.1.3 厨具厨电企业怎样吸引优质经销商 271
15.1.4 厨具厨电行业销售渠道的全面建立 272
15.1.5 厨具厨电企业线上线下渠道互动 272
15.1.6 厨具厨电行业现代化营销方式 273
15.2 厨具厨电行业品牌建设与发展的问题 275
15.2.1 厨具厨电品牌建设五大问题 275
15.2.2 厨具厨电二三线品牌三大问题 276
15.2.3 厨具厨电行业欠缺品牌推广 276
15.2.4 酒店厨具厨电行业缺少品牌 277
15.3 厨具厨电行业品牌建设与发展的战略 278
15.3.1 厨具厨电品牌定位策略 278
15.3.2 厨具厨电品牌建设策略 279
15.3.3 厨具厨电品牌推广策略 280
15.3.4 厨具厨电高端品牌维护策略 280
15.4 厨具厨电行业品牌开拓市场调研 281
15.4.1 厨具厨电品牌引领市场对策 281
15.4.2 厨具厨电二三级市场拓展战略 282
15.4.3 三四线市场营销策略 282
15.4.4 行业品牌营销策略 285
第十六章2017-2022年厨具行业上市公司分析 287
16.1 浙江苏泊尔股份有限公司 287
16.1.1 公司简介 287
16.1.2 企业核心竞争力 287
16.1.3 经营效益分析 289
16.1.4 业务经营分析 290
16.2 中山华帝燃具股份有限公司 291
16.2.1 公司简介 291
16.2.2 企业核心竞争力 292
16.2.3 经营效益分析 292
16.2.4 业务经营分析 293
16.3 广东美的电器股份有限公司 295
16.3.1 公司简介 295
16.3.2 企业核心竞争力 296
16.3.3 经营效益分析 300
16.3.4 业务经营分析 301
16.4 杭州老板电器股份有限公司 302
16.4.1 公司简介 302
16.4.2 企业核心竞争力 302
16.4.3 经营效益分析 303
16.4.4 业务经营分析 304
16.5 九阳股份有限公司 306
16.5.1 公司简介 306
16.5.2 企业核心竞争力 306
16.5.3 经营效益分析 308
16.5.4 业务经营分析 309
16.6 广东万和新电气有限公司 310
16.6.1 公司简介 310
16.6.2 企业核心竞争力 310
16.6.3 经营效益分析 313
16.6.4 业务经营分析 314
第十七章厨具行业投资分析 316
17.1 厨具资本市场动态 316
17.1.1 英联投资进入厨具业 316
17.1.2 用友投资厨具电商 317
17.1.3 酒店投资热拉动厨具需求 318
17.2 投资前景分析 319
17.2.1 政策风险 319
17.2.2 市场风险 319
17.2.3 技术风险 319
17.2.4 筹资风险 320
17.3 投资前景规避策略 323
17.3.1 风险规避策略 323
17.3.2 技术改进策略 323
17.3.3 二次创新策略 324
17.3.4 合作开发策略 325
第十八章2022-2028年中国厨具行业前景趋势预测 327
18.1 厨具行业发展方向及趋势 327
18.1.1 现代厨房发展方向 327
18.1.2 厨房设备的发展趋势 328
18.1.3 大家居是未来发展的方向 329
18.2 厨具行业趋势预测展望 330
18.2.1 厨房设备企业的发展机遇 330
18.2.2 厨房设备企业机遇与挑战并存 331
18.2.3 厨具行业的趋势预测 333
18.3 2022-2028年中国家用厨房电器具预测分析 333
18.3.1 2022-2028年中国家用厨房电器具收入预测 333
18.3.2 2022-2028年中国家用厨房电器具利润预测 334
18.3.3 2022-2028年中国家用厨房电器具产值预测 336
图表目录
图表1: 中国厨房的演变 22
图表2: 现代厨房的特征和亮点 23
图表3: 厨具的分类 24
图表4: 电磁厨具的特点 26
图表5: 商用厨具设计原则 27
图表6: 中国GDP增长情况分析 38
图表7: 固定资产投资（不含农户)同比增速 40
图表8: 2017-2022年货物进出口总额 42
图表9: 2022年二季度居民人均可支配收入平均数与中位数 43
图表10: 2022年上半年居民人均可支配收入平均数与中位数 44
图表11: 货币供应量变化 45
图表12: 各月累计营业收入与利润总额同比增速 47
图表13: 各月累计利润率与每百元营业收入中的成本 48
图表14: 2022年1—6月份分经济类型营业收入与利润总额增速 49
图表15: 2016-2022年我国城镇化率走势图 51
图表16: 厨具市场变革因素 56
图表17: 厨具企业转型升级要点 57
图表18: 厨具行业发展问题 62
图表19: 厨具企业应对行业洗牌 72
图表20: 2017-2022年中国家用厨房电器具行业相关企业数量 76
图表21: 2017-2022年中国家用厨房电器行业资产规模 77
图表22: 2017-2022年中国家用厨房电器行业销售收入 78
图表23: 2017-2022年中国家用厨房电器行业利润 79
图表24: 2017-2022年中国家用厨房电器行业产值 80
图表25: 2017-2022年中国家用电冰箱产量 85
图表26: 2022-2028年中国家用电冰箱行业产量趋势预测 86
图表27: 燃气灶行业产业链示意图 87
图表28: 2017-2022年中国家用燃气灶具产量 89
图表29: 2022-2028年中国家用燃气灶具行业产量趋势预测 90
图表30: 2017-2022年中国微波炉产量 92
图表31: 2022-2028年中国微波炉行业产量趋势预测 93
图表32: 2017-2022年中国家用吸排油烟机产量 95
图表33: 2022-2028年中国家用吸排油烟机行业产量趋势预测 96
图表34: 电饭锅（电饭煲）产业链 97
图表35: 2022年中国主要地区电饭锅产量占比 98
图表36: 2022年中国电饭锅进出口数量前十地区 99
图表37: 2017-2022年中国电饭锅产量 100
图表38: 2022-2028年中国电饭锅行业产量趋势预测 101
图表39: 陶瓷餐具类别 113
图表40: 2017-2022年中国陶瓷餐具市场规模 115
图表41: 红外线燃气灶的优点 124
图表42: 红外线燃气灶发展史 126
图表43: 2017-2022年中国集成灶零售量 131
图表44: 集成灶行业发展利弊因素 134
图表45: 燃气灶具发展重点和方向 137
图表46: 灶具市场的发展方向 139
图表47: 灶具行业技术发展动向 140
图表48: 中国橱柜发展历程 142
图表49: 橱柜发展的四大变化 144
图表50: 橱柜市场的四大消费特点 145
图表51: 橱柜市场经营现状混乱 148
图表52: 橱柜五金市场需求趋势 150
图表53: 2017-2022年中国整体橱柜行业市场规模 152
图表54: 整体橱柜经销商市场特点 154
图表55: 整体橱柜发展存在的问题 159
图表56: 2022-2028年中国整体橱柜行业市场规模趋势预测 160
图表57: 2017-2022年中国厨电市场规模 175
图表58: 2017-2022年中国冰箱行业销量 194
图表59: 2017-2022年中国冰箱行业出口量 197
图表60: 2017-2022年中国冰箱行业出口金额 198
图表61: 油烟机的主要分类 217
图表62: 油烟机产业链 218
图表63: 2022年中国油烟机线上销售额细分款式占比情况 219
图表64: 2022年中国油烟机线下销售额细分款式占比情况 219
图表65: 2017-2022年中国油烟机行业零售量 220
图表66: 2022年中国油烟机线上竞争格局（按销售额） 224
图表67: 2022年中国油烟机线下竞争格局（按销售额） 225
图表68: 洗碗机产业链 232
图表69: 2022年电磁炉线上零售额占比 245
图表70: 电压力锅性能价值 259
图表71: 2017-2022年中国电压力锅零售量 260
图表72: 浙江苏泊尔股份有限公司经营效益分析 289
图表73: 浙江苏泊尔股份有限公司主要产品 290
图表74: 华帝股份有限公司经营效益分析 292
图表75: 华帝股份有限公司产品 294
图表76: 广东美的电器股份有限公司发展现状 296
图表77: 广东美的电器股份有限公司经营效益分析 300
图表78: 杭州老板电器股份有限公司经营效益分析 303
图表79: 杭州老板电器股份有限公司产品 305
图表80: 九阳股份有限公司经营效益分析 308
图表81: 广东万和新电气股份有限公司经营效益分析 313
图表82: 广东万和新电气股份有限公司产品 314
图表83: 二次创新策略 325
图表84: 现代厨房发展方向 328
图表85: 厨房设备的发展趋势 329
图表86: 2022-2028年中国家用厨房电器销售收入趋势预测 333
图表87: 2022-2028年中国家用厨房电器利润趋势预测 335
图表88: 2022-2028年中国家用厨房电器产值趋势预测 336
