第一章　餐饮业概述
1.1　餐饮业的定义及分类
1.1.1　餐饮业的定义
1.1.2　餐饮业的分类
1.2　餐饮业的特点
1.2.1　餐饮业的特性
1.2.2　餐饮业的基本特征
1.2.3　现代餐饮业的特点
1.2.4　餐饮管理的特点和任务
1.3　餐饮业场细分及作用
1.3.1　餐饮业的场细分
1.3.2　餐饮业的经济地位和作用
1.4　餐饮消费者分析
1.4.1　餐饮消费者种类分析
1.4.2　餐饮消费者心理效应解析
1.4.3　餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究
 
第二章　中国餐饮业发展分析
2.1　中国餐饮业发展概况
2.1.1　我国餐饮业发展历程
2.1.2　我国餐饮业发展总体状况
2.1.3　我国餐饮业发展的主要特征
2.1.4　促进我国餐饮业发展的因素
2.2　2017-2020年中国餐饮场发展分析
2.2.1　2020年中国餐饮场发展状况分析
2.2.2　2020年中国餐饮企业调查情况分析
2.2.3　2020年我国餐饮场发展特点分析
2.2.4　2020年低碳环保成我国餐饮业发展新动向
2.2.5　2020年中国餐饮业运营状况
2.3　2017-2020年中国重点餐饮企业发展情况
2.3.1　2020年中国餐饮百强企业发展情况
2.3.2　2020年全国重点餐饮企业发展特点
2.3.3　2020年我国餐饮百强企业发展特征
2.3.4　2020年我国餐饮百强企业发展状况分析
2.4　中国餐饮业的政策法规分析
2.4.1　2020年我国餐饮服务许可证制度正式启用
2.4.2　2020年我国餐饮业两大新规出台
2.4.3　2020年我国餐饮行业相关政策
2.4.4　2020年底商务部发布“十二五”餐饮业指导意见
2.5　餐饮业存在的问题及发展对策
2.5.1　中国餐饮业持续健康发展面临的主要挑战
2.5.2　我国餐饮业需要改进的问题
2.5.3　中国餐饮业的发展建议
2.5.4　中国餐饮业的九大发展战略
2.5.5　餐饮企业的主要营销手段
2.5.6　国内餐饮业品牌打造的策略
2.5.7　餐饮企业成本核算的三大要点
 
第三章　内蒙古餐饮业的发展
3.1　内蒙古餐饮业总体状况
3.1.1　内蒙古餐饮业发展概况
3.1.2　内蒙古餐饮业的主要特色
3.1.3　内蒙古餐饮企业经营状况
3.1.4　内蒙古餐饮业纷纷展开网络营销
3.2　2017-2020年内蒙古餐饮业发展状况
3.2.1　2020年内蒙古餐饮业的发展亮点
3.2.2　2020年“十一”黄金周内蒙古餐饮场状况
3.2.3　2020年内蒙古餐饮业发展状况
3.2.4　2020年内蒙古餐饮业发展概况
3.2.5　2020年内蒙古餐饮业发展动态
3.3　内蒙古餐饮业的整治与管理
3.4　内蒙古餐饮业存在的问题及对策
3.4.1　内蒙古中小餐饮业整治还须解决三个问题
3.4.2　内蒙古餐饮企业的发展措施
 
第四章　内蒙古细分餐饮行业发展分析
4.1　内蒙古清真餐饮业
4.1.1　内蒙古清真餐饮业发展成就
4.1.2　内蒙古清真餐饮业面临的问题
4.1.3　内蒙古清真餐饮业衰落的原因分析
4.1.4　内蒙古清真餐饮业发展对策
4.2　内蒙古小吃
4.2.1　内蒙古特色小吃介绍
4.2.2　内蒙古特色小吃成本价调查
4.2.3　内蒙古小吃标准化探讨
 
第五章　影响内蒙古餐饮业发展的相关因素
5.1　经济发展
5.1.1　2017年内蒙古经济发展情况
5.1.2　2018年内蒙古经济发展情况
5.1.3　2020年内蒙古经济发展情况
5.2　旅游业
5.2.1　内蒙古旅游业发展概况
5.2.2　2020年内蒙古旅游场发展状况
5.2.3　内蒙古将大力支持旅游业发展
5.3　会展业
5.3.1　内蒙古会展业发展历程
5.3.2　2020年内蒙古会展业发展现状
5.3.3　内蒙古将打造区域性国际会展中心
 
第六章　内蒙古主要餐饮企业
6.1　A.公司
6.2　B.公司
6.3　C.公司
6.4　D.公司
6.5　E.公司
6.6　F公司
 
第七章　内蒙古餐饮业发展趋势分析
7.1　中国餐饮业总体发展趋势
7.1.1　中国餐饮业发展趋势分析
7.1.2　餐饮场发展趋势展望
7.1.3　中国餐饮业发展的五大方向
7.2　内蒙古餐饮业发展趋势
7.2.1　内蒙古餐饮业展望
7.2.2　内蒙古餐饮业的发展趋势
7.2.3　2017-2020年内蒙古餐饮业预测分析
7.3　内蒙古餐饮业“十四五”发展规划
7.3.1　内蒙古餐饮业发展目标
7.3.2　内蒙古餐饮业优先发展主题和重点工作
7.3.3　内蒙古餐饮业主要建设项目
7.3.4　内蒙古餐饮业发展的政策措施
 
附录：
附录一：中华人民共和国食品卫生法
附录二：餐饮业食品卫生管理办法
附录三：餐饮企业经营规范
附录四：内蒙古餐饮业服务规范
 
图表目录：
图表　不同城的人最喜欢的快餐种类
图表　不同城经常吃快餐的时间
图表　不同年龄的人最常吃快餐的时间
图表　不同城的民在选择快餐时较多考虑的因素比例
图表　2020年餐饮业月度零售额对比情况
图表　2020年各季度餐饮业零售额比重
图表　2020年全国各省餐饮业发展情况
图表　写字楼里的公司员工人数分布
图表　写字楼订餐更换供应商情况
图表　消费者对午饭的满意情况和抱怨因素
图表　消费者对不同价格的午饭接受情况
图表　2020年内蒙古饮食主要财务数据
图表　2020年内蒙古饮食非经常性损益项目及金额
图表　2017-2020年内蒙古饮食主要会计数据和主要财务指标
图表　2020年内蒙古饮食主营业务分行业情况
图表　2020年内蒙古饮食主营业务分地区情况
图表　2020年内蒙古饮食主要财务数据
图表　2020年内蒙古饮食非经常性损益项目及金额
图表　2017-2020年内蒙古饮食主要会计数据
图表　2017-2020年内蒙古饮食主要财务指标
图表　2020年内蒙古饮食主营业务分行业情况
图表　2020年内蒙古饮食主营业务分地区情况
图表　2020年内蒙古饮食主要会计数据及财务指标
图表　2020年内蒙古饮食非经常性损益项目及金额
图表　2017-2020年内蒙古餐饮业营业收入预测